食材很快清洗好了，留下冯大姐和秦岚给段鸿轩打下手，一大妈又带着院里几个帮忙的妇女去清洗碗碟。
段鸿轩拿着菜刀开始处理食材，就见他菜刀在段鸿轩手里好像活了一样，刷刷几刀，就把一只鸡分解成了小块，很快就处理完了七八只鸡。
然后段鸿轩又开始分解猪肉，半扇猪肉很快就又被切成小块，然后又开始切片。
冯大姐和秦岚这才见识了段鸿轩的刀工。
一片片厚薄均匀的肉片就在段鸿轩的刀下纷纷飞向旁边的大盆里，就见段鸿轩手里刀光闪动，猪肉片切得又快又好。
光这刀工，让这两人就感觉到已经大大超过了何雨柱，俩人这才开始相信段鸿轩的厨艺可能真地不错。
院子里在易中海的指挥下，已经摆好了桌椅板凳，一共准备了八桌，四合院的孩子们开始在桌椅之间欢快地跑来跑去地打闹着，大人
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